Cocina Solidaria en Guatemala

Como parte de un proyecto integral que brinda oportunidades a ex integrantes de pandillas juveniles, el presidente Álvaro Colom y su esposa Sandra Torres, inauguró hoy en Ciudad Peronia, la primera "Cocina Solidaria" a nivel nacional.

Quince jóvenes en proceso de reinserción social desde hace año y medio, serán los encargados de preparar los alimentos que se servirán diariamente en las escuelas abiertas y una guarderia de la localidad.

“Nosotros nos sentimos bien contentos y agradecidos con toda la gente que ha confiado en notros”, expuso Giovanni López, miembro del equipo cocina solidaria.

Este proyecto tendrá a su cargo, la distribución de 200 desayunos y almuerzos diarios, así como 400 refacciones para los niños de la guardería local.

Según Armando Turuy, coordinador de “Cocinas Solidarias”, el proyecto nace luego de que se diera el proceso de reconciliación entre integrantes de “Los Caballos” y “Los Metales”, como se identifica a los dos grupos delincuenciales más fuertes de ciudad Peronia, tras el trabajo que realizara la iglesia Tierra Deseable.

“Gracias a la primera Dama que nos dio la oportunidad, por abrir las puertas a los muchachos, por darles la oportunidad de trabajo”, agregó Turuy, quien dijo que esperan que este proyecto se extienda y con ello se logre integrar a jóvenes de las pandillas en proyectos productivos.

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